天气越来越热！糖尿病患者千万别碰这些不甜的高含糖量水果

水果富含维生素和多种矿物质，深受大家的喜爱。然而对于糖尿病患者来说，却十分头疼，一部分糖友是不敢吃水果的，尤其是吃起来十分甜的水果更加不敢碰，而吃一些不甜的水果反而血糖失控了。

其实呢，水果的选择却暗藏“甜蜜陷阱”，有些水果看似不甜，实际含糖量惊人，稍有不慎便会引发血糖飙升！

今天，我们分享几个糖尿病人吃水果常碰到的问题，让大家学会科学吃果的实用技巧。

水果的甜度高≠含糖量高

许多人误以为“甜的水果含糖高，酸的水果含糖低”，其实水果的甜度由含糖种类和有机酸比例共同决定。

例如我们常吃的山楂，虽然吃起来口感酸涩，含糖量却十分高，甚至超过部分甜品，属于典型的“高糖刺客”。

果糖甜度高但代谢慢，而葡萄糖虽甜度低却会直接升高血糖。因此，我们仅凭口感判断含糖量极不靠谱！

这些不甜的高含糖量水果要少吃

除了刚刚说的山楂糖友要少吃外，还有几类大家要也注意，千万不要被吃起来“不甜”的表面现象给欺骗了。

百香果也是吃起来酸甜的水果，大家可能也认为酸酸的升糖应该不快吧，其实百香果的酸味来自柠檬酸，常被制成高糖饮品。

糖友若直接食用果肉，需控制在一日半个以内，不可盲目多食。

椰子水也是我们常喝的，但是也是属于吃起来不那么甜，但热量贼高的水果，还有人参果，吃起来没啥甜味的，也属于我们要管控好量的糖分较高的水果品种。

糖友吃水果的黄金法则

对于糖尿病患者来说，吃水果要根据病情来，血糖达标是前提条件，空腹血糖4.4~7.0 mmol/L、餐后2小时血糖小于10 mmol/L，空腹和非空腹目标也应个体情况有不同。

不同年龄和不同病程的控糖管控目标不一样，具体可以咨询自己的主治医生意见，询问近期血糖是否达标，在血糖达标

的情况下且近期血糖无剧烈波动时，方可适量吃水果。若血糖未达标，可用西红柿、黄瓜替代。

吃水果的时候大家要管控好，宜作为两餐间的加餐如上午10点、下午3点，避免与主食同食加重胰腺负担，优先选择升糖指数（GI）≤55、血糖负荷（GL）≤10的水果，例如樱桃、柚子、草莓等。

一些干枣、荔枝、龙眼、榴莲等糖分高热量大的水果就要尽量避免。

一天的水果总量每日不超过200克，约相当于一个拳头大小的苹果或10颗草莓。若当日已吃水果，需减少适量主食以平衡热量，这个是十分重要的。

大家要注意，不要用果汁替代水果，因为榨汁过程破坏膳食纤维，糖分更易吸收，导致血糖飙升。

另外一些果干蜜饯也不能替代新鲜水果，因为加工后的果干蜜饯糖分飙升，远高于新鲜水果。

当然同一水果对不同人血糖影响不同，建议食用前后佩戴动态血糖仪监测血糖，个性化调整。

总之，糖尿病饮食并非“一刀切”的禁忌，而是智慧选择与科学管理的结合。糖友们掌握吃水果的原则和一些技巧，糖友也能安心享受水果的美味。