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糖尿病患者吃全麦面包有利于降血糖?
糖尿病患者需要知道的3个胰岛素保存技巧,很实用!
糖尿病患者想要控稳血糖,注意少吃这4类食物
糖友夏季稳定血糖,需要注意补充4类营养食物,希望你都吃全了
糖尿病是一种慢性疾病,虽然它给身体带来的伤害不一定会在短期内反映出来,但是患上糖尿病之后,想必各位糖友已经身有体会了,需要长期管理好饮食、运动,必要时还要使用降糖药物来管控血糖。要是血糖控制不稳定,波动大了,一系列的并发症接踵而至,严重影响我们的身体健康和生活质量。现在步入夏季了,天气炎热,食欲可能出现减退,懒懒不想运动,对于糖友们来说,饮食和运动习惯的改变容易引起血糖大幅度波动,更容易加速并发症的发生。今日与大家分享的是如何在夏日控稳血糖,以下4类高营养的食物,希望大家不要错过。富含优质蛋白的食物很多患者朋友在得知自己患上糖尿病后,就害怕吃肉了,主要大鱼大肉影响身体健康。其实我们平常说的不健康的吃肉方式说的是超量进食高脂肪的肉,以及一些加工肉和烹饪方式不健康的肉类,比如午餐肉,红烧肉,糖醋肉,烧烤肉等,这些种类的肉高油高盐,可能增加心脑血管疾病的风险。但是肉类的营养价值不容忽视,是日常饮食中优质蛋白质的重要组成部分,比如鸡肉,鸭肉,猪肉,牛肉,羊肉,鱼虾贝等,既可以补充营养,又可以帮助增强体质,提高身体抗病能力。如果糖友们不吃肉,就会造成营养不良,更不利于血糖的控制。富含膳食纤维的食物在夏季,糖友们可以多吃一些富含膳食纤维的食物,膳食纤维丰富的食物可以减慢食物消化吸收的速度,进而延缓餐后血糖升高的速度,比如芹菜、苦瓜、莴笋、菠菜、白菜等新鲜蔬菜的纤维素含量都比较高。富含水分的食物夏季炎热出汗多,容易流失水分,不及时补充水分也易中暑,日常生活中可以多吃一些含水量高的食物,比如冬瓜、黄瓜等,它们热量很低,几乎不影响血糖。同时夏季也要注意多喝水,每天至少保障2000毫升的生活饮用水的摄取,也就是喝大概4瓶矿泉水的量,出汗多可酌情增加。含矿物质营养多的食物夏季也要多吃一些富含矿物质的食物,比如富含钙、镁、锌、钾、硒等矿物质的食物都可以很好地补充身体营养,有些矿物质还对提高胰岛素的敏感性,改善胰岛素活性,预防并发症有帮助。夏季炎热酷暑,很多糖友可能都没啥胃口,因此尽量三餐做的清爽可口一些,保证营养均衡,尽量摄取补充以上4类营养素食物。同时夏季也要预防感冒 ,避免细菌病毒对身体的伤害,按时监测血糖,按时作息,保持好的心情状态,有助于更好地稳定血糖。说明:本文为三诺讲糖作者原创,文章配图为三诺产出。转载请联系微信公众号“三诺讲糖”。
糖尿病人能不能吃西瓜?糖友吃100克西瓜对血糖的影响有多大?
夏天来了,西瓜已经上市有一段时间了,闷热的天气里,吃一口鲜美的西瓜,既下火又能很好地消暑解渴,因此西瓜深受大众的喜爱。那么,对于糖尿病人能不能吃西瓜呢?西瓜的血糖生成指数GI为72,血糖负荷GL为4.8,属于高血糖生成指数,低血糖负荷食物。于是有糖友就问,西瓜的升糖指数是高的,我们就不能吃了吗?想必很多糖友夏天都是会吃西瓜的,对于升糖指数比较高的水果,我们建议糖友们在血糖稳定的情况下适量食用。而西瓜属于高升糖指数水果,但是血糖负荷是低的,也就是说吃200g的带皮西瓜血糖负荷GL还没超过10,因此日常食用控制好量,糖友们只要血糖控制得还不错,是可以把西瓜列为夏天水果的行列。而对于血糖波动大的糖友,除了西瓜,其他的糖分高的水果也是不建议多吃的。如果空腹血糖大于7.0mmol/L,餐后两小时血糖大于10.0mmol/L,糖化血红蛋白大于7.0%的糖友要慎重,不建议食用高糖水果。这部分的糖友建议选择低糖水果,或者用蔬果替代水果,比如小青瓜,西红柿替代日常水果,这样更利于血糖的管理,当我们的血糖控制平稳之后,再根据身体的情况适量循序渐进增加水果的种类。因此,关于糖友们能不能吃西瓜,其实具体要看病情来定。而糖友们在吃西瓜的时候,为了更好地控制血糖,以下3点注意事项要熟知。检查自己的血糖情况如果血糖控制平稳,空腹血糖小于7.0mmol/L,餐后两小时血糖小于10.0mmol/L,糖化血红蛋白小于7%的糖友,是可以适量食用西瓜的。而如果血糖未达标、波动非常大、刚被诊断为糖尿病或处于病情不稳定的状况下都不建议食用。注意食用量吃西瓜时要注意下食用量,推荐量为带皮200-500g。对于从未吃过西瓜的糖友,可以少量尝试食用,不要一下子吃太多,以免造成血糖波动。可以食用西瓜皮其实,糖友们除了吃西瓜肉,西瓜翠衣也是可以食用的,并且属于低糖的食物,西瓜翠衣也就是西瓜皮,可以作为凉拌食用。在血糖控制平稳的情况下,糖尿病人适量吃西瓜一般情况下不会对血糖造成太大的影响。其实一些糖友实测吃西瓜的血糖反应,2小时之后,血糖值一般都接近或低于吃西瓜之前的血糖水平了。对于从未吃过西瓜的糖友,不要害怕,吃西瓜的时候,要注意监测血糖。尤其是以前不怎么吃的情况下,血糖监测很有必要,亲身实测评估后得出的结论最可信,我们可以选择更合适自己的饮食方式。说明:本文为三诺讲糖作者原创,文章配图为三诺产出。转载请联系微信公众号“三诺讲糖”。
糖尿病人早餐喝粥,会升血糖,还是降血糖?喝粥记住2件事很关键
早餐作为一天中第一顿正餐,对于糖尿病患者来说非常重要。我们平常吃早餐,习惯都有一些汤汤水水的食物,比如豆浆,牛奶,汤面,粥等,因为吃起来简单,快速,对于牙口不好的老年人朋友,喝粥确实友好。但是对于糖尿病患者来说,又有个问题来了:糖友们早上喝粥,会升高血糖吗?图片来源 | 三诺拍摄我们在吃完食物之后都会一定程度升高血糖,而糖友们关心的是喝粥到底会不会对血糖的控制产生不良影响。白粥属于高升糖指数的食物,它的升糖速度及幅度跟我们的烹饪方式有关。煮得越软烂、糊化程度越高的白粥,升糖速度及幅度就越高。有一个知识点糖友们需要注意,食物在煮成糊状或者熬煮时间较长后,大多都会导致升糖指数变高。因为它的消化吸收速度会增快,这也是为什么很多糖友疑惑为什么吃小米粥,杂粮粥,餐后血糖依旧不稳定的原因。如果我们将食物加工得越精细,升糖情况也会发生相应改变,比如将杂粮粗粮打成粉,升糖指数就会比完整的食物高很多。再加上早餐只喝白粥,主要为碳水化合物,营养非常单一,饱腹感也较差。如果没有加鸡蛋、牛奶、蔬菜等食物,那么等不到中午你的肚子可能就饿了,而且有些人还可能会出现低血糖。那么,糖友们什么情况下可以喝粥呢?喝粥记住2件事很关键。 根据自己的身体情况来比如有些糖友牙齿不好,咬不动干的食物的情况,是可以适量食用粥的。建议根据医生或者专业人士的指导进行煮粥原料的选择,一般推荐使用1/3-1/2的杂粮杂豆来代替白米煮粥。杂粮杂豆的膳食纤维丰富,饱腹感更强,升糖指数也更低。但要注意的一点是,即便是粗粮粥,如果烹饪炖煮的时间过长,虽然更好吸收但意味着升糖速度的加快。所以粗粮粥熬得太软烂,也未必是好事,这一点各位糖友们要重视。杂粮粥也需合理搭配喝粥的时候最好搭配几样小凉菜、鸡蛋和一杯牛奶。我们也可以在粥里面加入蔬菜,虾仁,肉等,既美味又营养,对延缓血糖升高的速度也有很好的帮助。总体来说,我们原则上推荐糖友们尽量“吃干不吃稀”,不过如果实在想喝粥的话,要做好食物的搭配。这样做的目的也是为了减低食物的升糖指数,防止我们的血糖波动过大。各位糖友们在饮食的选择上,建议放宽心,不要过分紧张,日常还要保持心情愉快,坚持运动,积极管控,定期监测,血糖会越来越平稳。说明:本文为三诺讲糖作者原创,文章配图为三诺产出。转载请联系“三诺讲糖”。

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